Gastronomia & klasyczne wieczory kasynowe
Sezonowe menu łączy współczesną kuchnię polską z kosmopolitycznym charakterem miasta, tworząc idealne tło dla naszych wieczorów z ruletką, pokerem i blackjackiem.
Menu Highlights
Sezonowe kompozycje kulinarne
Aktualne menu sezonowe powstało, aby pokazać współczesną kuchnię polską z kosmopolitycznym akcentem – lekką, elegancką i w pełni skoncentrowaną na produkcie.
Chef's Recommendations
Tygodniowe polecenia szefa kuchni
Propozycje tworzone z myślą o wieczorach kasynowych – od subtelnych amuse-bouches serwowanych przy barze, po autorskie desery idealne po emocjach przy stole do blackjacka.
Amuse-bouche & małe formy
Casino Night Pairings
Pairingi na wieczory kasynowe
Wyłącznie podczas wieczornych wydarzeń kasynowych w restauracji – propozycje zaprojektowane tak, aby można je było wygodnie degustować pomiędzy rozdaniami przy ruletce, pokerze i blackjacku.
Dania & canapés dostępne tylko wieczorem
Pairingi dostępne są wyłącznie podczas tematycznych, stacjonarnych wieczorów kasynowych w restauracji i nie są powiązane z żadną formą gier online.
Wina na kieliszki
Koktajle sygnowane
Pełna karta win oraz alkoholi dostępna jest w restauracji. Z przyjemnością dopasujemy wino lub koktajl do wybranych przez Ciebie dań.
Allergen & Dietary Information
Alergeny i wymagania dietetyczne
Przejrzyste oznaczenia dań i elastyczne podejście do preferencji gości są integralną częścią naszej filozofii gościnności.
Przy każdym daniu w karcie oznaczamy najważniejsze alergeny. Zespół kuchni jest przygotowany na modyfikacje w ramach możliwości technologicznych – tak, aby zachować charakter dania i Twoje bezpieczeństwo.
- prosimy o zgłaszanie alergii przy rezerwacji oraz ponownie na miejscu obsłudze
- posiadamy oddzielne procedury przygotowania dań bezglutenowych
- w przypadku ciężkich alergii krzyżowych rekomendujemy kontakt z nami przed wizytą
Legenda oznaczeń w menu
| Skrót | Znaczenie |
|---|---|
| vg | wegańskie |
| v | wegetariańskie |
| gf | bezglutenowe |
| * | możliwość modyfikacji na życzenie |
Szczegółowa lista alergenów dostępna jest w karcie oraz u obsługi. Zapraszamy do rozmowy – z przyjemnością doradzimy bezpieczne i komfortowe wybory.
Chef Introduces
Filozofia szefa kuchni
Nasza kuchnia to spotkanie miasta, sezonu i klasycznych technik – w rytmie wieczorów kasynowych RudiVeen Kft.
Szef kuchni buduje menu w oparciu o trójkąt: produkt, pora dnia i nastrój sali. Stąd w karcie obecność lokalnych dostawców, spokojne, wyważone kompozycje i dania, które naturalnie wpisują się w atmosferę kolacji wśród dźwięku żetonów i rozmów przy stołach.
Doświadczenie zdobyte w polskich i europejskich restauracjach fine dining pozwala na swobodne łączenie technik francuskich, włoskich i nordyckich z polskim terroir. W efekcie powstaje menu rozpoznawalne, lecz zawsze z drobnym zwrotem akcji – niczym niespodziewane, ale eleganckie rozdanie kart.
Poznaj zespół kuchniPricing Transparency
Przejrzyste ceny i jasne zasady
Wszystkie ceny w menu podane są w polskich złotych i zawierają podatek VAT. Nie doliczamy automatycznej opłaty serwisowej – napiwek pozostaje w Twojej gestii.
Karta a la carte
Przystawki od 21 zł, dania główne od 58 zł, desery od 27 zł. Aktualne propozycje znajdziesz w tej karcie oraz na miejscu.
Menu degustacyjne
Sekwencja 6 dań: 320 zł za osobę. Dopasowanie win: dodatkowe 210 zł. Dostępność zależna od obłożenia wieczoru.
Wydarzenia & bankiety
Dla rezerwacji grupowych i przyjęć prywatnych przygotowujemy osobne propozycje menu w formie setów lub bufetów.
Zobacz ofertę eventówW przypadku większych grup prosimy o kontakt z zespołem rezerwacji – przygotujemy przejrzystą wycenę menu oraz wieczornego programu kasynowego.