Północne Mazury – sandacz na maśle klarowanym
Sandacz z lokalnych jezior, podawany z kremem z pasternaku, karmelizowanym porem i sosem szampańskim.
Perfekcyjny wybór na wieczór przy ruletce – elegancki, lekki i wyrazisty w smaku, nieprzytłaczający w trakcie rozmowy przy stoliku.